VACUNACION:
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| La vacunacion es una forma de evitar las enfermedades |
Los principios
básicos para la prevención y el control de las enfermedades infecciosas se
basan en medidas de higiene y bioseguridad. Sin embargo, estas medidas no son
suficientes para la protección de la intensiva avicultura moderna contra las
enfermedades infecciosas. Esto se debe principalmente a la alta concentración
de poblaciones bajo un mismo techo, lo que exige una continua mejora en la
prevención de enfermedades. Por otra parte, en los últimos años han aparecido
nuevas enfermedades o ha habido cambios en los cuadros de las enfermedades
conocidas. Por tanto, deberá haber un compromiso entre la implementación de un
manejo razonable, el cual incluya medidas profilácticas y terapéuticas. En este
capítulo trataremos aquellos aspectos relacionados con la prevención de
enfermedades infecciosas por medio de vacunaciones y en especial las
vacunaciones en masa para la inmunización de grandes poblaciones, de las cuales
la industria avícola no puede prescindir. La mayoría de las enfermedades
infecciosas que afectan la industria avícola son comunes para un gran número de
países. Su diseminación es probablemente debida a el movimiento de aves a nivel
mundial (por ejemplo, progenitores). La importancia de una enfermedad puede
diferir de país a país y hasta entre regiones geográficas en un mismo país. La
vacunación es simplemente el proceso por el cual se exponen individuos a un
antígeno de un agente causante de una enfermedad para inmunizarlo contra el mismo.
Una vez alcanzado este objetivo, los individuos se benefician de su inmunidad
activa mientras que su progenie podrá beneficiarse a través de inmunidad
maternal, conocida también como inmunidad pasiva. Como regla general solo
deberán vacunarse aves en buen estado de salud. El presente capítulo está
divido en dos partes. La primera parte cubre los aspectos inherentes a las
vacunas y sus métodos de aplicación. La segunda parte cubre aquellos aspectos
relacionados a la elaboración del programa de vacunación. Las vacunas y sus
métodos de aplicación son:
Las vacunas y sus métodos de
aplicación:
Las vacunas y
sus métodos de aplicación: Las vacunas de uso en avicultura pueden ser
divididas en dos grandes grupos:
• Vacunas vivas: las cuales deben ser
administradas con ayuda de una serie de métodos
• Vacunas
inactivadas: las cuales se administran por inyección Tanto la elección de una u
otra o de la técnica a utilizarse depende de varios factores. Los más importantes
son: • El tipo de ave: por ejemplo, los pollos de engorda se vacunan
preferentemente con vacunas vivas por su ciclo corto de vida
• La edad de las aves: por ejemplo, aves muy
jóvenes no se deben vacunar por medio del agua de bebida
• La
enfermedad: por ejemplo, la prevención contra el Síndrome de Caída de Postura
se hace solo por medio de vacunas inactivadas
• El tipo de
vacuna: por ejemplo, las vacunas contra la Enfermedad de Marek solo pueden ser
administradas por inyección
• Las
condiciones locales: por ejemplo, los costos laborales Vacunas inactivadas: Las
vacunas inactivadas consisten en una fase antigénica y un adyuvante. La fase
antigénica puede contener organismos inactivados completos o parte de sus
estructuras anti génicas. Por esa razón, las vacunas inactivadas se administran
por inyección. Las ventajas de uso de las vacunas inactivadas son las
siguientes:
• Ocasionan menos reacciones sistémicas que
las vacunas vivas
• Inducen una
inmunidad prologada, óptima y uniforme, reduciendo así la necesidad de
revacunar las aves
• Se reducen
los problemas de interferencia que pueden aparecer al utilizar vacunas vivas,
lo que facilita la elaboración de vacunas combinadas.
• No existe el riesgo de diseminar agentes
infecciosos ya que los mismos han sido inactivados Administración La mayoría de
las vacunas inactivadas son utilizadas durante el período de recría de aves
para postura o progenitoras. No en tanto, algunas vacunas (como las vacunas
inactivadas contra la Enfermedad de Newcastle) pueden ser utilizadas en pollos
de engorda a partir del primer día de edad. Las vacunas inactivadas son
administradas por inyección, para lo cual se utilizan la vía intramuscular y la
vía subcutánea. La administración por la vía intramuscular se realiza
generalmente en el pecho o en la pata y a veces, como puede ser el caso en
pavos, en la parte musculosa del ala. Para la inyección en el pecho, se
introduce la aguja de manera paralela a los músculos pectorales con la punta de
la aguja dirigida hacia la cabeza del animal. Cuando se inyecta en la pata se
debe tomar cuidado de no tocar ni el hueso ni la articulación con la aguja. La
administración por la vía subcutánea vía se realiza en el parte dorsal, caudal
del cuello. Generalmente se utiliza para la administración de vacunas contra
infecciones bacterianas (infecciones por el coli, Coriza Infeciosa, Cólera
Aviar, etc.). Es importante evitar dar la vacuna muy cerca de la cabeza ya que
esto puede ocasionar inflamaciones y dolor a las aves. Como regla general se
deberá evitar perforar vasos sanguíneos durante el proceso de vacunación. Para
la administración de vacunas inactivadas a pollitos de un día se pueden
utilizar los vacunadores automáticos que se utilizan para la vacunación contra
la Enfermedad de Marek. Conservación y manejo: Las vacunas inactivadas deben
ser guardadas en un lugar oscuro a una temperatura de 4° a 8° centígrados. La
temperatura deberá ser controlada en la parte baja del refrigerador. Antes de
su uso la vacuna deberá estar a temperatura ambiente (aproximadamente 25°
centígrados). Los frascos abiertos deberán ser utilizados en un máximo de 6
horas. Para la inyección se deberán utilizar inyectores limpios y esterilizados
y agujas de 10 mm X 1.5 mm. Los inyectores deberán ser calibrados de manera que
cada ave reciba la dosis adecuada de vacuna. Los frascos con vacuna deberán ser
agitados oportunamente durante el proceso de la vacunación. Se deberán inyectar
las aves de manera cuidadosa para evitar que la aguja se deslice sobre la piel
y la vacuna se inyecte entre las plumas. Se recomienda cambiar las agujas
regularmente usando una aguja para cada 100 animales. Vacunas vivas: La mayoría
de las vacunas pueden ser utilizadas para la vacunación en masa en avicultura.
Por otra parte, existen vacunas vivas que también pueden ser aplicadas de
manera individual. La técnica a utilizarse dependerá de varios factores, como
lo son el tipo de vacuna, la edad y tipo de aves y aspectos de manejo y costos
laborales. Las principales técnicas de vacunación para este tipo de vacunas
son:
• La vacunación
por inyección.
• La vacunación
“in-ovo”.
• La vacunación
por aspersión.
• La vacunación en el agua de bebida.
• La vacunación
oculo-nasal.
• La vacunación en la membrana del ala.
• La vacunación por medio del folículo de la
pluma.
• La vacunación
oral La vacunación por inyección: Este método se utiliza generalmente para la
aplicación de las vacunas contra – por ejemplo – la Enfermedad de Marek,
Reovirus, Anemia Infecciosa Aviar y Salmonella gallinarum. Se deberá preparar
la vacuna junto con el diluyente estéril proporcionado. Controlar que el mismo
sea translucido y sin sedimentos, lo que indica la ausencia de contaminación
por hongos o bacterias. Una vez preparada, la vacuna deberá ser utilizada lo
más pronto posible, de preferencia dentro de 2 horas. Una vez preparada, la
vacuna deberá ser transportada y mantenida al frío (con hielo). Se recomienda
añadir a la solución vacunal un colorante apropiado, el que permite evaluar si
se ha vacunado debidamente. Dentro de este segmento cabe dedicar un poco de
atención a las vacunas asociadas a células contra la Enfermedad de Marek. Las
vacunas asociadas a células contra la Enfermedad de Marek vacunas se guardan y
transportan en tanques con nitrógeno líquido a una temperatura de 196°
centígrados bajo cero. Debido a la temperatura extrema de almacenamiento es
posible que algunas ampollas se revienten al extraerlas del tanque de nitrógeno
por el cambio brusco de temperatura. Por esa razón las vacunas asociadas a
células deberán siempre ser cuidadosamente descongeladas, utilizando para el
proceso gafas y máscaras protectoras. El uso de guantes evita quemaduras por
frío. Las vacunas se descongelan colocándoles en un baño María de 15° - 25°
centígrados por un minuto e inmediatamente después se procede a colocar la
vacuna descongelada en el diluyente correspondiente, el cual deberá tener una
temperatura similar. Para esto se utiliza una aguja gruesa para evitar dañar
las células. La ampolla es lavada con diluyente para evitar perdida de virus
vacunal. Las vacunas contra la Enfermedad de Marek pueden estar asociadas a
vacunas de Reovirus y Gumboro. La vacuna ya preparada es administrada en las
salas de incubación generalmente con vacunadores automáticos por la vía
subcutánea en el cuello o la vía intramuscular en la pata. La sala de
vacunación deberá estar bajo las mejores condiciones de higiene. Se hace
necesario revisar el equipo de vacunación regularmente para asegurar que todas
las aves reciban la dosis correspondiente. Durante el proceso de vacunación se
deberá agitar gentilmente el frasco de la vacuna y cambiar la aguja
regularmente. La vacunación “in-ovo” La vacunación “in-ovo” es el método más
moderno de vacunación y se lleva a cabo a nivel de incubadoras. El método
consiste en la vacunación de embriones al 18vo día de incubación, es decir, 3
días antes de la eclosión. La vacunación se hace durante el pasaje de los
huevos de las máquinas incubadoras a las máquinas nacedoras. La vacuna se
deposita en el líquido amniótico. Con esta técnica pueden ser vacunados de
20000 a 50000 huevos por hora, dependiendo del tipo de bandejas utilizado. Por
supuesto, la completa automatización de la técnica de vacunación “in-ovo”
resulta en la simplificación del proceso y ahorro en mano de obra. Esta técnica
se utiliza principalmente para la vacunación contra la Enfermedad de Marek y
Gumboro. La vacunación por aspersión El método de excelencia para la vacunación
de grandes poblaciones es la vacunación por aspersión. Este método se utiliza
principalmente para la vacunación contra la Bronquitis Infecciosa, Enfermedad
de Newcastle y las infecciones por Pneumovirus. Con este método se consigue una
fuerte y efectiva inmunidad a nivel de mucosas (ojos, orificios nasales, pico y
aparato respiratorio). Básicamente se utilizan cuatro técnicas de aspersión: -
la vacunación automática a nivel de incubadoras - la vacunación de pollitos de
un día con un aspersor manual - la vacunación de aves de mayor edad con
aspersores tipo mochila (gotas de un máximo de 250µ) - la vacunación con
aspersores de aerosol .

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